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Tonkatsu Hinata,东京

我最后一次写信Tokatsu Tonkatsu,是在东京最好的两个 - Narikura和Tonta的回到后面的帖子。如你所知,我喜欢Tonkatsu和今年选择将这个相对的新人参观到Tonkatsu的场景,这慢慢......

L'Arpège,巴黎。2019年5月

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L'Arpege,2018年11月

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佛罗里尔东京< - >逻辑台北

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Wagyu Mafia,Oad2018伦敦

自伦敦在伦敦在2018年修订的OAD奖颁奖典礼上“执行”(在他们的白话中)一次性赛事(争夺恐怖症)以来,已经过了一年以来。今年Steve在Food Heaven Donostia宣布2019年名单。它…

索雷尔餐厅,笨蛋

我的2018年日历中有很多亮点,尽管脱颖而出的是毫无疑问的栗色。史蒂夫德雷克是一个街区的人,但由于他在伦敦以外的大部分职业生涯都是主厨,他......

FrantzénX Bosi在毕比尤姆

BjornFrantzén仅在伦敦,只在星期二晚上在Bibendum开始在5月的夜晚推出,并与我们的克劳德Bosi进行合作。我对它感到非常兴奋,晚餐在山顶上有两大美食中的两盏灯......