Kerbisher &麦芽

它“只是”一家薯条店,但却非常棒。它可能不值得你长途跋涉到Hammersmith(或伊灵的第二家分店)来这里吃饭,但我很高兴它离我的办公桌不到十分钟。

这家店非常干净,像咖啡店一样,设计整洁但实用,保留了K&M成为一家新鲜薯条店的愿望,但保留了所有怀旧之情。鱼从不冷冻,每样东西都是新鲜油炸的。薯条是重炸的,加盐不加醋。他们自豪地将厨房的实时视频传送给顾客,提醒他们为成为一个现代时髦的顾客而不懈努力。

你可以选择鳕鱼、黑线鳕、欧鲽鱼、鳕鱼或青鳕,你可以直接把它弄碎,也可以用烤面包屑或油炸。

烤鳕鱼配薯条和豌豆糊。£6.9 +£1.8 +£1.6

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我午餐时去了四五次,我发现这些鱼都很脆,多汁,有点半透明,很新鲜。优秀的真的。作为伦敦最好的炸鱼薯条店之一,它的声誉实至名归。

我更喜欢无酵饼,虽然面糊也很好,但口感酥脆。味道干净,油脂相对较少,分量不错。这些薯片还不错,但并不壮观。它们是脆的,但不是三重炸的脆。豌豆糊也足够了。

食物大约需要5到10分钟的时间来烹饪,你要花大约一刻钟的时间来狼吞虎咽,直到喝茶时间。十块钱花得值。我不会特意去吃炸鱼和薯条,但这绝对是伦敦最好吃的。好吧,就价格而言,我认为7英镑一份鱼在伦敦是“公平的”,考虑到农产品的质量。我的参考点是鱼了在托普舍姆(Topsham),有美味可口的鲜鱼裹在酥脆的面糊里,甚至还有啤酒拌鳕鱼,每次也花了我们7.15英镑。如果你碰巧在西伦敦做生意,这里值得一去。

细节

Kerbisher &麦芽
鱼和薯条
£10页
牧羊人丛林路164号W6 7PB
电话:020 3556 0228
管:哈默史密斯

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评论(4)

  1. 贾里德

    这是一家很棒的炸鱼薯条店,然而,唯一的问题是你不能从他们那里买到馅饼或香肠。如果他们用同样的方式来做薯条和炸鱼,那他们将是一家很棒的炸鱼和炸鱼店。

  2. 一年多前来过这里,我很喜欢这里的薯条和鱼。伟大的小发现!
    http://khannablog.wordpress.com/

  3. 我喜欢这个地方,我只去过伊灵一个,所以需要尝试原始的研究目的!

  4. Yeh Iv去过伊灵,原版看起来很棒

    拥堵费

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